proposer des ateliers conseils alimentaires, cibler les relations et les bienfaits potentiels entre les aliments, les nutriments et la santé ; composer des recettes saines, savoureuses et variées avec des produits locaux et:ou écologiques en fonction des saisons, faciles à mettre en oeuvre ; délivrer des programmes nutritionnels adaptés, spécifiques et personnalisables avec des aliments à priviligier selons leurs caractéristiques et leurs vertus thérapeutiques sur le santé ; diffuser à titre d'information des sujets sur la thématique de la nutrition et les bienfaits d'une alimentation équilibrée ; amener les participants à une réflexion sur la manière de s'alimenter au quotidien